Открытие сразу 2-х кофеен Stars Coffee в ТРЦ "Галерея"

К разработке кофейной карты привлекли лидеров индустрии — Богдана Прокопчука и Лилию Гадельшину (участники российских и международных чемпионатов)

Над меню работали бренд-шеф Владимир Чистяков (известный по проектам BURO Tsum, Grace Bistro и Folk) и шеф-кондитер Юрий Волков (автор десертов в ресторанах №13, Simach в Недальнем и REDBOX).

В основное входят полноценные горячие блюда и свежие блюда формата to-go:

- Круассаны из печи с разнообразными начинками

- Авторские сэндвичи в свежей пите с копченой индейкой, пастрами, хумусом, мортаделлой

- Изобретательные соусы

- Салаты

- Боулы

- Несколько вариантов пасты

- Каша и сырники, доступные в течение всего дня

Меню десертов обладает максимальной сочетаемостью с кофе и искусством подачи. Например, десерт в виде кофейного зерна с малиновым конфи и шоколадным бисквитом без муки. Или три вида печенья: песочное с малиной и малиновой карамелью, три шоколада и большое американское куки с мягкой, рассыпчатой текстурой.

Выпечка в кофейнях целиком собственного приготовления — гостей ждет канонический хруст круассанов на свежем сливочном масле.

4 звезды мы вам представили, а еще три - это наши основатели! Но самые главные звезды - это гости!

Ждем всех, 1 и 2 этаж

Новости. Не является рекламой

Другие новости и акции

Скидки и акции

SUMMER SALE в CONSO до -40%*Объявляем приятный повод обновить гардероб этим летом.

2 этаж

Подробнее

Скидки и акции

Скидки до 70% до 9 июля включительно.Ждем вас!

2 этаж

Подробнее

Скидки и акции

Скидка на следующую покупку в Bjorn Larsen!При совершении любой покупки верхней одежды в период с 20 по 30 июня дарим промокод на покупку в августе: за покупку до 29.999₽ промокод на следующую покупку в размере 5.000₽, а за покупке от 30.000₽ - промокод на 10.000₽.Подробности уточняйте в магазине Bjorn Larsen, южный атриум 3 этаж.

3 этаж

Подробнее