Трдельник

Трдельник – традиционная чешская выпечка в форме цилиндра, выпекаемая в специальной гриль-печи или на углях. Он готовится исключительно из натуральных ингредиентов. Тесто наматывается на деревянный валик, посыпается сахаром и готовится в специальной печи для трдельника в течение 3-4 минут. Приготовленный трдельник снимается с валика, посыпается любой посыпкой на ваш вкус, либо остаётся без посыпки просто покрытым золотистой хрустящей корочкой. Традиционный вариант посыпки – сахар с корицей, однако, для того чтобы удовлетворить самый взыскательный вкус, в нашем арсенале есть миндаль, кокос, грецкие орехи, сыр с оливками, шоколад и не только.